10月22日，2026年丰都县高山早市鲜食榨菜产业现场观摩会在丰都县武平镇召开，100余名来自全县各乡镇、企业的种植大户代表参加。
会上，我校榨菜育种团队负责人、重庆市榨菜产业技术创新团队副首席专家刘义华研究员作报告，他详细介绍了共建高山榨菜产业技术研究院相关工作开展情况及下一步发展方向，现场讲解示范片采取的新技术新措施，强调了系列新方法所取得的显著增效。
丰都县副县长杨小芸高度评价了我校对丰都高山榨菜产业发展提供的技术支撑与服务，并表示丰都县将大力发展以鲜食为主的高山榨菜产业，持续强化与我校的深度合作，加快丰都县高山榨菜产业的迭代升级。
据悉，今年我校通过品种（高山青）+技术（配套技术）+服务的方式，在丰都县高山地区示范应用近600亩榨菜，始采期在10月16日，填补了榨菜市场空档期达30天，成为国内上市期最早的榨菜品种。该种植基地榨菜商品性好，售价5元-6元/kg，亩收入达6000元左右，较种植普通榨菜增效2倍以上。
（来源：现代农业与生物工程学院 | 审核：汪明松 | 编审：卢俊）
